سوشی را در این رستوران مدرن بدون گارسون صرف کنید

فارنت: در یک رستوران ژاپنی در توکیو، می‌توانید جلوه‌‌های زیبایی از نمایش تکنولوژی را مشاهده کنید. در این رستوران که کمربند شکل است، نه تنها ظروف غذا از طریق این کمربند به سر میز می‌رسند بلکه صفحه نمایش لمسی که در کنار میز قرار داده شده به مهمانان امکان سفارش ویژه غذا را می‌دهد. رایانه دیگری که در آشپزخانه قرار دارد، نوع غذا و تعداد مهمانان حاضر در رستوران را نمایش می‌دهد.

 پرداخت هزینه غذا نیز بدون دخالت شخص صندوق‌دار انجام می‌شود. به جای جمع شدن ظروف پس از صرف غذا توسط پیش‌خدمت، این رستوران به مسیر ناودانی شکلی مجهز است که ظروف از طریق آن پایین رفته و نهایتا صورتحساب را مشاهده خواهید کرد.

اما برای مشتریانی که پنج بشقاب خالی بر روی میز آن‌ها باقی مانده باشد شانسی برای انجام یک بازی بر روی میزشان، با احتمال بردن یک جایزه وجود دارد. البته در آشپزخانه این رستوران هنوز  آشپزباشی مشغول طبخ غذاست، بنابراین نمی‌توان این رستوران را به طور کامل، خودکار برشمرد.

Source: Eater.com

پایان مطلب /